Pflanzliches Beta Carotin fĆ¼hrt zu einer optimalen Vitamin A Versorgung, ohne Gefahr einer Ćberdosierung.Ā Continue reading
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Lecker
Kokos-Matcha-Smoothie (vegan)
Auch wenn dieser Smoothie erst einmal mit seinem Fettwert erschreckt, so stellt man bei nƤherem Hinsehen fest, wie gesund er doch ist! Continue reading
Veganer Milchreis
Ich hatte Lust auf etwas Warmes, etwas SĆ¼Ćes und Leichtes.Ā Etwas was mich nƤhrt, aber gleichzeitig nicht zu nahrhaft ist. Continue reading
BlƤtterteigecken mit PilzfĆ¼llung (vegan)
Kennst du schon veganen BlƤtterteig, wie zum Beispiel den von “moin”? Er lƤsst sich genauso wie gewƶhnlicher BlƤtterteig zubereiten und man kann damit sĆ¼Ćes als auch herzhaftes GebƤck zaubern.Ā Continue reading
SĆ¼Ćkartoffel-Zucchini-Curry (vegan und hot)
SĆ¼Ćkartoffeln enthalten so gut wie kein Fett und sindĀ trotz vieler Kalorien fĆ¼r Figurbewusste eine gute Wahl. Continue reading
Easy Quinoa Falafel (vegan)
Falafel sind fritierte BƤllchen aus Bohnen oder Kichererbsen mit GewĆ¼rzen und KrƤutern. Sie stammen aus der arabischen KĆ¼che und sind bei uns vor allem als schneller Imbiss zwischendurch bekannt. Servieren kann man sie mit Tahina, Hummus oder JoghurtsoĆe.Ā Continue reading
Kichererbsen Smoothie Bowl
Smoothie Bowls kennst du bestimmt schon lƤngst. Aber eine herzhafte Smoothie Bowl? Continue reading
