Coconut-yoghurt

Make your own coconut yoghurt out of 2 ingredients only! Vegan, sugar-free and without any preservatives!

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Pizza bread – simple and vegan

Ordering a good pizza can be a pain in the butt. Sometimes it comes too sloppy and sometimes it is totally burned and hard as a stone. Since this happened to me once or twice, plus I got tired of telling pizza deliveries what I do not want on my pizza ( everything besides tomato sauce and herbs!) I decided to create my own way of pizza bread which is as minimalistic and easy to make as possible. I hope you enjoy trying it out on a lazy or busy day.
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Easy Quinoa Falafel (vegan)

Falafel sind fritierte Bällchen aus Bohnen oder Kichererbsen mit Gewürzen und Kräutern. Sie stammen aus der arabischen Küche und sind bei uns vor allem als schneller Imbiss zwischendurch bekannt. Servieren kann man sie mit Tahina, Hummus oder Joghurtsoße.  Continue reading

Veganer Frischkäse aus Cashew Nüssen

Schon öfter habe ich gehört und gelesen wie leicht es doch gehen soll veganen Cashew Käse selber herzustellen. Jedoch habe ich mich bis jetzt nie ran getraut.

Für Euch habe ich das einfachste Rezept, welches ich gefunden habe ausprobiert und werde den Käse nun definitiv öfters machen! Continue reading