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Ein veganes Wochenende in Hong Kong

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Letztes Wochenende habe ich in Hong Kong verbracht. Da das vegane Sortiment dort immer größer und schöner wird, möchte ich das gerne mit Euch teilen. Klickt auf die Bilder für eine Beschreibung.

Das Hotelfrühstück 

Die Obstauswahl an unserem Hotelbuffet ist mehr als gigantisch!
An beiden Tage habe ich mir mehrere Teller Obst zum Frühstück gegönnt.
Die Sternfrucht ist vom Geschmack nicht die Intensivste, dafür ideal zum Frühstück auf Grund des hohen Wassergehalts.
Dazu gab es immer frische Säfte, Smoothies und Vitaminshots.
Natürlich durfte auch ein Müsli mit Nüssen, Kernen und Sojamilch nicht fehlen!
Auch Salate und Herzhaftes gab es mehr als genug.
Baked Beans, Frühlingsrollen, Pok Choi, gebratene Nudel und vieles mehr. Die Zeitverschiebung macht es leicht, sich den Bauch vollzuschlagen.

Wellcome Supermarkt in Wan Chai

Der absolute Wahnsinn, war das Obstsortiment im Wellcome Supermarkt in der Jaffe Road!
Zu Schade, dass ich nicht alles mitnehmen konnte.
Die Früchte gab es auch schon in geschälter und geschnittener Form abgepackt zum Mitnehmen.
Frische Säfte in vielen Variationen können hier günstig erworben werden.
Die Durian hätte ich zu gerne mit nach Hause genommen, leider stinkt sie wirklich sehr, was einen Transport im Flugzeug so gut wie unmöglich macht.
So sehen Pomelos in Hong Kong aus. Nicht ganz so rund wie unsere.
Es gibt auch viele Nussmilchsorten, welche man bei uns so frisch nicht oft findet.
Auch veganes Sushi gibt es bereits abgepackt zum Mitnehmen. Ein idealer Snack für Zwischendurch!

Loving Hut in Wan Chai

Mein liebster Ort zum Essen ist und bleibt das Loving Hut in der Wan Chai Road.
Es gibt sowohl Tagesmenüs, als auch einzelne Gerichte in einer riesigen Auswahl zu vergleichbar günstigen Preisen.
Ihr findet auch eine große Auswahl an veganen Nachtischen, wie zum Beispiel einen mit Pudding gefüllten Kürbis.
Alle Gerichte auf der Karte sind vegan.
Den Burger kann ich Euch nur empfehlen.

Kleine Snacks für Zwischendurch

Zwischen durch habe ich mir einen Matcha Latte mit Sojamilch vom Pacific Cafe gegönnt.
Frische Säfte findet man in jedem K-Circle.

Proviant für den Rückflug und Mitbringsel

Für die Verpflegung auf dem Flug gab es dieses Club Sandwich.
Auch mit auf den Flug kamen dieser Nourishing Sticky Rice mit Bohnen und mit Bohnenpaste gefüllte Dumplings. Alles vom Loving Hut.
Da der Flug mit 12 Stunden sehr lang ist, habe ich zum Frühstück einen Saft aus Beerennektar, eine Walnuss- Cashewmilch und einen Saft aus Kiwi und Mango mitgenommen.
Als Mitbringsel für zu Hause gab es Thai Mangos in frischer und getrockneter Form, sowie getrocknete Papaya.

Stay vegan, ❤ Elena

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18 Gedanken zu “Ein veganes Wochenende in Hong Kong”

  1. Liebe Elena, bin soeben erst auf dich gestoßen und finde deine Beiträge jetzt schon sooooooooo toll. Bin mal gespannt, was ich noch alles entdecke. Danke und LG Gerlinde

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    1. Herzlichen Dank liebe Gerlinde!!! Das ist das schönste Kompliment für mich! Viel Spaß beim Stöbern und wenn du Lust hast abonnier mich gerne, ich freue mich!! 💚

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  2. Boah! Diese tollen Früchte! Und eine Durian würd ich auch sooo gern mal kosten! Überhaupt steh ich voll auf Asian Food (was ich allerdings nur aus London kenne – von dem, was hier in Hamburg als asiatisch angeboten wird, mal abgesehen).

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    1. Durian ist eigentlich sehr lecker, nur hat man beim Essen halt permanent diesen Gestank in der Nase, das muss man schon ab können. Aber die Auswahl der Früchte dort ist einfach der Himmel auf Erden!

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    6. Aaaahhh …. SCHMECKEN tun sie also tatsächlich richtig gut, ja!? Muss nun echt mal gucken, ob ich in der Weltstadt Hamburg son Ding auftreiben kann 😊

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    7. Von der Konsistenz sind sie buttrig weich, so wie Weichkäse und der Geschmack ist sehr cremig und leicht aber schwer zu beschreiben.

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    9. Deswegen wollte ich so gerne eine mitbringen! Hatte sie in 4 Tüten, einem Handtuch, einem Schuhbeutel, meinem Dreckwäschebeutel und sie hat trotzdem aus dem Koffer gestunken wie die Pest. Dann hab ich sie da gelassen.

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    10. Vielleicht WILL sie ja auch gar nicht gegessen werden 😉 … Ist ja aber schon irgendwie der Hammer! Wer hat sich nur getraut, sowas mal zu probieren … Ich krieg hier bestimmt irgendwo eine … 😎

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  3. oh Gott ich bin gerade total neidisch 🙂 Hong Kong ist meine Lieblingsstadt! Wie hat es dir denn – vom veganen Essen abgesehen – so gefallen? Liebe Grüsse

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    1. Ich liebe Hong Kong! Ist auch meine allerliebste Stadt auf der Welt! Ich fand es super! Hoffe ich kann bald wieder hin! Hast du einpaar Insider Tipps fürs nächste Mal?

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    2. Ja ich will auch bald wieder hin 🙂 hm, grundsätzlich kann ich die kleinen Suppenküchen empfehlen, die manchmal etwas schäbig aussehen, aber total lecker sind! Es gibt eine Strasse in Central (bei den Escalators) wo es ganz viele dieser kleinen Restaurants gibt, bei denen man auch draussen sitzen kann 🙂 (es könnte die Stanley Street sein, bin mir aber nicht sicher). Dann gibt es immer viele neue Restaurants in SoHo. Zum Beispiel gibt es in der Hollywood Road das Bistro/Restaurant „Fresca“, das fast nur vegane Dinge anbietet! Wenn du Dim Sum magst und lieber in ein Restaurant möchtest, das mehrere Filialen hat, dann kann ich „Crystal Jade“ empfehlen. Im „Aqua“ hat man eine tolle Sicht auf Hong Kong Island und es gibt gute Drinks..
      Aber so wirkliche Tipps habe ich gar nicht. Ich besuche immer Verwandte vor Ort und lebe da dann einfach so in den Tag rein :))

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